Zusammenstellung von Neuerwerbungen und elektronischen Ressourcen fĂĽr das Fachgebiet Agrar- und Lebensmittelwissenschaften
-
Neuerwerbungen
Titelliste zum Fachgebiet (vergangener und laufender Monat)
-
Zeitschriften
Titelliste zum Fachgebiet
-
Digitale LehrbĂĽcher
Titelliste zum Fachgebiet
-
Datenbanken
Auswahl wichtiger Datenbanken
- CAB Abstracts – Bibliografische Einträge und Abstracts aus Zeitschriften, Büchern und Konferenzberichten im Bereich Agrar- und Umweltwissenschaften – Weitere Informationen
- FSTA Food Science and Technology Abstracts – Weltweit grösste bibliografische Datenbank für die Bereiche Lebensmittelwissenschaften und Ernährung – Weitere Informationen
- AGRIS – Sehr wichtige Datenbanken für alle Bereiche der Agrarwissenschaften. Unterhalt und Betrieb durch FAO – Weitere Informationen
- AGRICOLA – Datenbank des U.S. Dep. of Agriculture, Katalog der U.S. National Agricultural Library, weltweite Datenbank zur Agrarforschung – Weitere Informationen
- Web of Science – Sehr umfangreiche interdisziplinäre Aufsatzdatenbank, enthält bibliografische Daten und Zitatverknüpfungen – Weitere Informationen
- SciVerse Scopus – Interdisziplinär, hinsichtlich Anzahl ausgewerteter Zeitschriften die umfangreichste bibliografische Datenbank mit besonderer Berücksichtigung nicht-englischsprachiger Literatur, ermöglicht Zitationsanalysen und enthält eindeutige Autoren-ID's – Weitere Informationen
Weitere Datenbanken
-
Nachschlagewerke
Auswahl wichtiger Nachschlagewerke
- Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering – Sehr umfangreiches Nachschlagewerk zu den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittel- und Biotechnologie
- Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition – Klassisches Nachschlagewerk von Elsevier für die Bereiche Lebensmittel und Ernährung
- Encyclopedia of Forest Sciences – Umfassendes Nachschlagewerk, deckt Bereiche der Forstwissenschaften ab
- Encyclopedia of Plant and Crop Science – Deckt alle Bereiche der Pflanzenwissenschaften ab, mit besonderem Fokus auf Nutzpflanzen
- Encyclopedia of Animal Science – Nachschlagewerk für alle Aspekte der Tierproduktion und ihren Erzeugnissen
- Encyclopedia of Soil Science – Neues Nachschlagewerk, umfasst alle Bereiche der Bodenwissenschaften
- FOODnetBASE – Umfangreiches elektronisches Portal für die gleichzeitige Abfrage der E-Books von CRC/Taylor & Francis für alle Bereiche der Lebensmittelwissenschaften
- Taschenbuch für Lebensmittelchemiker – Wichtiges und umfangreiches Nachschlagewerk für die Aspekte der Lebensmittelsicherheit und -kontrolle.
Weitere Nachschlagewerke
-
Fachinformationen
- FAO – Die Welternährungsorganisation befasst sich mit allen Aspekten von Landwirtschaft und Ernährung.
- Agroscope – Gemeinsame Plattform der drei landwirtschaftlichen Forschungsanstalten des Bundes, mit Link zur Zeitschrift „Agrarforschung Schweiz“
- CGIAR – Consultative Group on International Agricultural Research – Netzwerk von 16 internationalen landwirtschaftlichen Forschungseinrichtungen
- IUSS – International Union of Soil Sciences – Weltorganisation der Bodenwissenschaften, umfangreiche Daten und Informationen zur Bodenkunde und Bodenforschung weltweit
- APSnet – American Phytopathological Society – Umfangreiche Online-Plattform zu Pflanzenpathologie und Pflanzenschutz
